Webメディア「まんぷくベジ」にインタビュー記事が掲載されました

”野菜をおいしく食べよう”をテーマにした、Webメディア「まんぷくベジ」に、インタビューが掲載されました。さつまいもの最新事情というテーマでしたが、品種や歴史、病気、海外事情など、幅広い話題について話をしていたら、ついつ…

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日経プラスワン「何でもランキング スイートポテト」に審査員として参加しました

日経プラスワン(2021年11月27日)の誌面「何でもランキング スイートポテト」に審査員として参加しました。 実は日本が発祥であるスイートポテト。さつまいもと牛乳の組み合わせをベースに、各商品の特徴がいろいろありました…

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阪神百貨店梅田本店 食祭テラスオープニングイベントに出演しました

阪神百貨店梅田本店 食祭テラスのトークイベントにさつまいもスーパープレゼンターとして出演してきました。さつまいもにハマったきっかけや協会の活動、さつまいもの魅力などについて話しています。 来年年始に始まる「恋するさつまい…

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「森永フレッシュレポート」に「サツマイモレポート」を寄稿しました

森永乳業(株)食品素材統括部が全国の洋菓子店の経営者、責任者を対象に最新のマーケット情報、業界動向を伝えることを目的として発行している「森永フレッシュレポート」に「素材として注目される最新サツマイモ情報」を寄稿しました。…

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