カテゴリー: 活動

サツマイモ/活動

サツマイモ価値再構築プロジェクト”ROOTS REBOOT”について

by ayukihashimoto

今年の１月にサツマイモの未来－未来のあるべき姿とは何か？を書きました。その後、半年ぐらいいろいろと考えてきた結果、「未来のあるべき姿」はまだぼんやりとはしていますが、「走りながら考える」が自分のやり方なので、現状の考えを … 続きを読む

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お知らせ/活動

中部菱肥会セミナー「サツマイモの魅力と可能性」の講演を行いました

by ayukihashimoto

名古屋で開催された「中部菱肥会セミナー」にて、「サツマイモの魅力と可能性」をテーマに講演を行いました。 サツマイモの基礎情報から、サツマイモの生産や消費、加工、今後の見通しなどを解説させていただきました。 MACジャーナ … 続きを読む

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お知らせ/活動

阪神百貨店梅田本店 食祭テラス「第２回恋するサツマイモ」にプレゼンターとして出演しました

by ayukihashimoto

作戦に引き続き、阪神百貨店梅田本店 食祭テラスの「恋するサツマイモ」にさつまいもスーパープレゼンターとして出演してきました。 トークショーのご視聴やさつまいもクイズへの参加もありがとうございました。トークショーではサツマ … 続きを読む

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お知らせ/活動

川越いも文化学セミナー「焼き芋文化の伝統とその魅力を語る」の講座を行いました

by ayukihashimoto

川越のサツマイモまんが資料館で開催される「川越いも文化学セミナー」にて、「焼き芋文化の伝統とその魅力を語る」の講座を行いました。 さつまいもの基礎情報から、焼きいもの歴史やブームの移りかわり、焼きいも３品種の食べ比べを行 … 続きを読む

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お知らせ/活動

ドウシシャ社「焼き芋メーカー」付属レシピの監修をしました

by ayukihashimoto

ドウシシャ社「焼き芋メーカー」リニューアルに合わせて付属レシピの監修をしました。サツマイモ（焼きいも）を使った２０品をさつまいもアンバサダー協会のメンバーで試作、レシピ作成しました。気軽にすぐにお試しいただけるように、身 … 続きを読む

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お知らせ/活動

阪神百貨店梅田本店 食祭テラス「恋するサツマイモ」にプレゼンターとして出演しました

by ayukihashimoto

阪神百貨店梅田本店 食祭テラスの「恋するサツマイモ」にさつまいもスーパープレゼンターとして出演してきました。 たくさんのお客様にご来店いただき、行列もできている様をみて感動しました。トークショーのご視聴やさつまいもクイズ … 続きを読む

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お知らせ/活動

日経プラスワン「何でもランキング スイートポテト」に審査員として参加しました

by ayukihashimoto

日経プラスワン（2021年11月27日）の誌面「何でもランキング スイートポテト」に審査員として参加しました。 実は日本が発祥であるスイートポテト。さつまいもと牛乳の組み合わせをベースに、各商品の特徴がいろいろありました … 続きを読む

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