取材対応した記事が日本経済新聞に掲載されました

サツマイモのトレンドに関するコメントが日本経済新聞（2023年11月19日朝刊）に掲載されました。

最近インタビューを受けると「トレンドはホクホク系です」とこたえています。実際に販売しているとホクホク系を望む声が想定以上に多いなーと感じています。

サツマイモ「ホクホク系」再評価　栗かぐやなど新顔も
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB301Y90Q3A031C2000000/