インドへサツマイモ視察、現地で大学芋も作ってみました
インドでのサツマイモ展開の可能性を探るべく、現地にサツマイモ状況の調査を行ってきました。 インドで最も安全な都市 プネー 訪れたのはインドで8番目に大きな都市「プネー」。人口は500万人位。金融と経済の中心であるムンバイ…
サツマイモの魅力を語る@銀座ファーマーズラボ
以前の話で恐縮ですが、銀座ファーマーズラボのイベントで、サツマイモの魅力について語らせてもらいました。 農や食に関わる人が多くても、サツマイモの品種がいろいろあり、その特徴を知ってる人は少ないです。ということは、一般消費…
さつまいもカンパニーの取り組みプレゼン＠いも類研究会
さつまいもカンパニーの取り組みについて、いも類研究会でプレゼンさせていただきました。 基本的な自己紹介から始まり、さつまいもに興味を持ったきっかけ、なぜ自分がさつまいもエバンジェリストとして活動するのかをまずはご説明。 …
さつまいもをネットで売ることに挑んだ３年間の話
2012年の秋に始まり、2014年冬まで3シーズンに渡って、さつまいも通販を営んできました。 さつまいもカンパニーで事業を引き継いで続けていきますが、ひとつの区切りとして3年間について書きたいと思います。 1年目 最初は…
さつまいもをとことんやる会社を作ったよ
本日、さつまいもカンパニー合同会社の登記をすませてきました。 自分にとっては２社目の手続きなので、手続きに伴う印紙の購入や、登記書類提出は事務的であっけないものです。 （法務局に入ってから出るまで３０秒ほどしかかかってな…