取材対応した記事が日本農業新聞に掲載されました
インタビュー記事が日本農業新聞(2023年4月25日朝刊)に掲載されました。サツマイモのイベントについてお話させていただきました。 [農家の特報班]真冬の野外に数万人 サツマイモ“激アツ”なぜ?https://www.a…
インタビュー記事が日本農業新聞(2023年4月25日朝刊)に掲載されました。サツマイモのイベントについてお話させていただきました。 [農家の特報班]真冬の野外に数万人 サツマイモ“激アツ”なぜ?https://www.a…
リヤカー焼きいもに関するコメントが静岡新聞(2023年3月17日朝刊)に掲載されました。 お芋リヤカー レトロさ魅力 沼津の専門店、街中で「憧れの行商」https://www.at-s.com/sp/news/artic…
インタビュー記事が読売新聞(2022年12月15日朝刊)に掲載されました。焼きいもブームについてお話させていただきました。 実は「4次焼き芋ブーム」真っただ中、「罪悪感すくないスイーツ」強力なライバル見当たらずhttps…
インタビュー記事が集英社オンラインに掲載されました。焼きいもブーム(さつまいもブーム)やさつまいもの栄養価や美味しい食べ方についてお話させていただきました。 品種改良で、50年ぶりの第4次ブームが加速。便秘解消、風邪予防…
取材対応した記事が女性セブン(2022年12月8日号)に掲載されました焼きいも人気の解説をさせていただきました。一部の内容はNEWSポストセブンでもご覧いただけます。 伊原六花が大推薦 つぼやき、スイートポテト、けんぴ……
インタビュー記事がダイアモンドオンラインに掲載されました。焼きいもブーム(さつまいもブーム)や今後の動向についてお話させていただきました。 サツマイモ専門店が急増、200年前から繰り返す「焼き芋ブーム」は今ピーク?htt…
10/15日放送のMBS「せやねん!」という番組内にて、「秋の焼きいも」の話題が放送され、「焼きいもの歴史」や「人気の理由」などを解説させていただきました。
ヤラピンについて取材を受けた内容が記事になりました。食や農業の情報は、きちんとした論文や調査がある、実際に試して根拠が示せられる(論理的に説明できる)ことが大切だと考えています。 記事中で「(ヤラピンに)整腸作用があると…
農業共済新聞(8月10日発行)に、特産農作物セミナーの記事が掲載されました。「希少性に注目」「独自色を出す」という内容を取り上げていただきました。最後の一文がまさにお伝えしたいことでしたので、このメッセージを入れていただ…
インタビュー記事がさつまいも大学に掲載されました。私の半生記のような形でまとめさせていただきました。