「森永フレッシュレポート」に「サツマイモレポート」を寄稿しました
森永乳業（株）食品素材統括部が全国の洋菓子店の経営者、責任者を対象に最新のマーケット情報、業界動向を伝えることを目的として発行している「森永フレッシュレポート」に「素材として注目される最新サツマイモ情報」を寄稿しました。…
月: 2021年9月
会社を閉じることで前向きになれる
９年前に最初に作った会社「株式会社エーブリッジ」を、事業や財務の整理がついたので、閉じることにしました（正確には休眠です）。一抹の寂しさはありますが、ひとつの区切りであり、開放感のほうが大きいかもしれません。 もともと大…