中部菱肥会セミナー「サツマイモの魅力と可能性」の講演を行いました
名古屋で開催された「中部菱肥会セミナー」にて、「サツマイモの魅力と可能性」をテーマに講演を行いました。 サツマイモの基礎情報から、サツマイモの生産や消費、加工、今後の見通しなどを解説させていただきました。 MACジャーナ…
名古屋で開催された「中部菱肥会セミナー」にて、「サツマイモの魅力と可能性」をテーマに講演を行いました。 サツマイモの基礎情報から、サツマイモの生産や消費、加工、今後の見通しなどを解説させていただきました。 MACジャーナ…
NHKワールドに日本の伝統芸能・自然・技術などを海外向けに紹介しているJapanology Plusという番組があり、”さつまいも”の回に解説担当で出演しました。(なぜか研究員という肩書) 司会のピーター・バラカンさんを…
昨年12月にTOKYO FM「日本郵便SUNDAY’S POST」に出演させていただきました。番組内で「今手紙を出したい方へ向けた手紙」を書いて読むというコーナーがあり、対象は人ではなくて概念などでも良いというお話でした…