「砂糖類・でん粉情報」2023年1月号に寄稿しました
農畜産業振興機構が発行する「砂糖類・でん粉情報」の2023年1月号に寄稿しました。”さつまいも生産に対するスマート農業一貫体系の導入による「超省力化・規模拡大」と 「単収増加・高品質化」の実証について”との表題で、令和2...
カテゴリー: お知らせ
阪神百貨店梅田本店 食祭テラス「第２回恋するサツマイモ」にプレゼンターとして出演しました
作戦に引き続き、阪神百貨店梅田本店 食祭テラスの「恋するサツマイモ」にさつまいもスーパープレゼンターとして出演してきました。 トークショーのご視聴やさつまいもクイズへの参加もありがとうございました。トークショーではサツマ...
現代農業2023年2月号のイモ品種特集に寄稿しました
現代農業2023年2月号のイモ品種特集に寄稿しました。専門家の視点から、主力品種や注目品種の解説、品種の特徴一覧（病害虫抵抗性、貯蔵性、萌芽性）をまとめてみました。今後の栽培計画や品種選択のお役に立てると嬉しいです。 現...
川越いも文化学セミナー「焼き芋文化の伝統とその魅力を語る」の講座を行いました
川越のサツマイモまんが資料館で開催される「川越いも文化学セミナー」にて、「焼き芋文化の伝統とその魅力を語る」の講座を行いました。 さつまいもの基礎情報から、焼きいもの歴史やブームの移りかわり、焼きいも３品種の食べ比べを行...
取材対応した記事が読売新聞に掲載されました
インタビュー記事が読売新聞（2022年12月15日朝刊）に掲載されました。焼きいもブームについてお話させていただきました。 実は「４次焼き芋ブーム」真っただ中、「罪悪感すくないスイーツ」強力なライバル見当たらずhttps...
TOKYO FM「日本郵便SUNDAY’S POST」に出演しました
TOKYO FM系列全国38局フルネット 「日本郵便SUNDAY’S POST」の12月4日（日） の回に出演しました。 『冬の味覚シリーズ』の第1弾『さつまいも』です。 番組中に弊社農場でとれたサツマイモ４...
インタビュー記事が集英社オンラインに掲載されました
インタビュー記事が集英社オンラインに掲載されました。焼きいもブーム（さつまいもブーム）やさつまいもの栄養価や美味しい食べ方についてお話させていただきました。 品種改良で、50年ぶりの第４次ブームが加速。便秘解消、風邪予防...
取材対応した記事が女性セブンに掲載されました
取材対応した記事が女性セブン（2022年12月8日号）に掲載されました焼きいも人気の解説をさせていただきました。一部の内容はNEWSポストセブンでもご覧いただけます。 伊原六花が大推薦 つぼやき、スイートポテト、けんぴ…...
インタビュー記事がダイアモンドオンラインに掲載されました
インタビュー記事がダイアモンドオンラインに掲載されました。焼きいもブーム（さつまいもブーム）や今後の動向についてお話させていただきました。 サツマイモ専門店が急増、200年前から繰り返す「焼き芋ブーム」は今ピーク？htt...
InterFM「伊織もえのCHUCHUチューズデイ」に出演しました
11月8日（木）にFM放送局 InterFMの「伊織もえのCHUCHUチューズデイ」に出演しました。伊織もえさんからのさつまいもに関する質問に対して、いろいろと回答させてもらいました。