専門学校にて「農業経営とは」をテーマに特別講義を行いました

仙台農業テック&カフェ・パティシエ専門学校の農業テクノロジー企画マネジメントコースの授業で、「農業経営とは:農業経営者の話を聞く①」をテーマに特別講義を行いました。

現在のさつまいもに関する活動を紹介するとともに、キーワードでひも解く農業を取り巻く環境、フード&アグリテック、スマート農業、そして、農業経営で重要な農業人材について、会社経営や起業の経験からいろんな話をさせてもらいました。