さつまいもに係るメディア出演・講演・寄稿などについて
さつまいもに係る講演・寄稿・メディア出演等の実績について、2021年分からきちんと更新していなかったので、主にFacebookに登録している内容をもとに今年の年明けからこつこつと「お知らせ」として反映しました。 少し降り…
さつまいもに係る講演・寄稿・メディア出演等の実績について、2021年分からきちんと更新していなかったので、主にFacebookに登録している内容をもとに今年の年明けからこつこつと「お知らせ」として反映しました。 少し降り…
昨年に引き続き、阪神百貨店梅田本店 食祭テラスの「恋するサツマイモ」にさつまいもスーパープレゼンターとして出演してきました。 トークショーのご視聴やさつまいもクイズへの参加もありがとうございました。トークショーではサツマ…
現代農業2023年2月号のイモ品種特集に寄稿しました。専門家の視点から、主力品種や注目品種の解説、品種の特徴一覧(病害虫抵抗性、貯蔵性、萌芽性)をまとめてみました。今後の栽培計画や品種選択のお役に立てると嬉しいです。 現…
川越のサツマイモまんが資料館で開催される「川越いも文化学セミナー」にて、「焼き芋文化の伝統とその魅力を語る」の講座を行いました。 さつまいもの基礎情報から、焼きいもの歴史やブームの移りかわり、焼きいも3品種の食べ比べを行…
インタビュー記事が読売新聞(2022年12月15日朝刊)に掲載されました。焼きいもブームについてお話させていただきました。 実は「4次焼き芋ブーム」真っただ中、「罪悪感すくないスイーツ」強力なライバル見当たらずhttps…
TOKYO FM系列全国38局フルネット 「日本郵便SUNDAY’S POST」の12月4日(日) の回に出演しました。 『冬の味覚シリーズ』の第1弾『さつまいも』です。 番組中に弊社農場でとれたサツマイモ4…
インタビュー記事が集英社オンラインに掲載されました。焼きいもブーム(さつまいもブーム)やさつまいもの栄養価や美味しい食べ方についてお話させていただきました。 品種改良で、50年ぶりの第4次ブームが加速。便秘解消、風邪予防…
取材対応した記事が女性セブン(2022年12月8日号)に掲載されました焼きいも人気の解説をさせていただきました。一部の内容はNEWSポストセブンでもご覧いただけます。 伊原六花が大推薦 つぼやき、スイートポテト、けんぴ……
インタビュー記事がダイアモンドオンラインに掲載されました。焼きいもブーム(さつまいもブーム)や今後の動向についてお話させていただきました。 サツマイモ専門店が急増、200年前から繰り返す「焼き芋ブーム」は今ピーク?htt…
11月8日(木)にFM放送局 InterFMの「伊織もえのCHUCHUチューズデイ」に出演しました。伊織もえさんからのさつまいもに関する質問に対して、いろいろと回答させてもらいました。